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辛梅 阿嬤的味道

324桃園市平鎮區環南路167號

中壢環南路上的台式美味

古早味的感覺不分閩南客家

這就是台灣在地人的生活

 

11:30開門12:00就都要排隊

不管外帶內用

 

味道方面

濃郁的高湯 看的出來也喝的出來

甜甜黏黏的湯頭 滿滿的內涵

嘴邊肉剛好熟度 保留了脆度

青菜燙的剛好熟

軟嫩的文昌雞 每每讓我向隅

總算趕個開門就來

配上桔醬那雞肉的鮮甜更添檔次

滿滿滿足的乾麵 配上溫泉蛋 濃郁的逼人一口接一口

最迷人的是辣醬 不鹹的純粹香辣

配上滷味那是剛剛好

滷味淋上的是古早味 黃豆瓣配上香菜跟蔥 香氣迷人

 

整體來說

總是令人懷念的一間

   

             

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