close
饗棧鐵板燒
320桃園市中壢區新生路209號


桃園中壢新生路上新店報到,位於中壢SOGO附近,新生路及元化路交叉路口,新開了一間鐵板燒店,店面不大,但能補目前SOGO裡面沒有鐵板燒的不足,走一般價位
店內僅兩個煎台約莫20個座位,有提供飲料機及湯品白飯自助

湯品味噌魚湯,是吃得到魚肉,不是碎肉或魚骨

但才開幕餐具潔淨度就不佳,堪憂啊
師父俐落的手藝,這豆芽菜清脆可口,而且沒有過多的鹽,吃的出淡淡奶油香,加上辣椒有辣,小辣就有感
炒牛肉裡大量的黑胡椒,滿滿的黑胡椒味味搭配小辣,吃起來暖意十足,但沒有什麼牛香或洋蔥香氣
炒羊肉主要是以九層塔調味,淡淡羊味配上九層塔蠻不錯的


其他三鮮、高麗菜、煎魚煎蝦,都顯示鐵板功夫可接受,鹹度屬於淡口味的部分

但豆腐完全沒有味道,沒有醬油悶過的紅燒,只有煎的好但料理的不好,整體食用起來不鹹很吃材料本色,但材料不是上品,所以就略顯不足
文章標籤
全站熱搜