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蓋子普拉斯小餐館

106台北市大安區忠孝東路三段10巷22號

台北捷運忠孝新生站6號出口旁

偏美式特色料理，沒有收服務費，沒有發票，餐具杯水自己來

招牌料理洋蔥花，期間限定用肉桂卷做為漢堡包，一般漢堡料理可以選菠蘿作為外層，內容物有雞或牛自由選擇，方便有顧慮的客戶，用餐區有室內室外，週五晚上絡繹不絕的人潮，建議用餐前先訂位

     

口味部分

老船長海鮮起司薄餅

一片薄餅包料對折切三分，每份都吃得到蝦跟花枝還有有厚度的起司，罪惡感十足

威士忌烤肉醬炸雞

沒有威士忌酒味，是甜味十足的沾醬，炸雞裡面有先用義式香料醃過，酥脆的口感，外皮灑上羅勒葉，再沾上威士忌烤肉醬，富有層次的味道

起司手撕豬肉脆薯

大量的脆薯，滿滿的脆薯淋上起司醬及蜂蜜芥末，上面再放上手撕豬肉及牛肉辣肉醬，大量澱粉滿滿的熱量，適合週末犒賞自己一週的辛勞，但手撕豬肉有點豬肉味，可以加點辣醬平衡

辣肉醬起司薯泥洋蔥花

洋蔥切開後裹粉炸，炸的外酥內軟後，淋上起司醬，中間放上薯泥球跟肉醬，薯泥球裡面有黑胡椒，粉感很重，感覺是馬鈴薯粉調製因為有一個特別的味道，撇開薯泥是一道色味俱佳的邪惡料理，酥脆的外皮包裹著甜嫩的洋蔥，配上啤酒更享受